先日、博多豚骨ラーメンで全国的に有名になった「一蘭の森」に行ってきました。
ここは、各年代ブースに分かれてラーメンが食べられるだけでなく、工場も一緒になっており、なんと、駐車場には観光バスが何台も停められる程の大駐車場を完備しており、さらに工場の奥には広大な
公園があり、夜間はライトアップされ、リクエストされた音楽が大音量で流れています！
・・・で、タイ人はラーメンが大好き！
ということで連れて行ったら「これ、ラーメンショップじゃない、ミュージーアムですか！？」
多分、日本人の殆どがそう思うでしょう。
でも、我々地元民としては、ラーメン一杯ワンコインが常識なので、一杯800円前後とは、さすがに・・・（＞＜）
とか何とか言ってますが、結局、みんな替え玉を２回（＝計３杯完食）してしまい、満足して帰路に着いた午後でした。
ちなみに、替え玉とは、写真にあるように、麺だけをおかわりする仕組みで、
博多では普通の注文方法。 最初から大盛を注文すると、食べている途中で麺がのびてくるので美味しくない。 だって、博多っ子は殆どが、麺は「固麺！」または「バリ固！」で注文するからです。 中には「針金！」、強者は「粉落とし！」なんていう人も・・・(゜o゜)